酒店管理与数字化运营-广西英华国际职业学院_校友会全国高职院校30强

专业名片

名称

酒店管理与数字化运营

学制

三年

招生类型

文科/理科

院系

滨海数字商旅学院

专业亮点

服务定义品质，数字智造非凡

专业概览

酒店管理与数字化运营专业学什么？值得选择吗？

该专业是融合旅游管理学、酒店运营管理与数字化技术的三年制应用型专业，面向文理科招生。旨在培养掌握酒店运作、管理及服务技能，同时具备数字化工具应用能力的人才，适配旅游业发展下的人才需求。对于关注职业导向、追求实用性与成长性，或对服务行业充满热情、具备数字化学习意愿的学生，该专业提供了清晰的职业发展路径。

就业/升学前景

酒店管理与数字化运营专业毕业后好就业吗？能升学吗？

就业方面，毕业生主要去向包括餐饮类企事业单位（如酒店管理、营销策划、客户关系管理、人力资源管理、宴会设计等岗位）、旅游相关机构（如旅游行政管理部门、旅行社、景区、电商企业、规划策划机构、主题公园的管理岗位），以及自主创业（餐饮、旅游和休闲行业）。该专业就业率保持高位，毕业生薪资普遍在4000元-8000元区间。

升学方面，有区内升学和海外升学两种主要渠道。区内可升入北部湾大学、南宁学院、广西外国语学院等本科院校，获得国内认可本科文凭。海外升学可通过2+2国外升学项目（2年校内学习+2年国外本科学习），获得教育部认可的专科及本科学历。

核心课程

*课程信息仅供参考，具体将以实际开课信息为主。

第一学年

课程包括职业礼仪、酒店服务综合实训Ⅰ、酒店英语、酒店服务综合实训Ⅱ、酒店业营销与技巧

第二学年

课程包括宴会设计与服务、酒店新媒体营销、会展服务与管理、酒店人力资源管理

第三学年

专业实习和毕业实习

获得能力

学习酒店管理与数字化运营专业能掌握哪些关键能力？

通过专业学习，学生能够精通酒店行业各环节运作逻辑，理解行业发展趋势，掌握数字化平台（如在线预订系统、CRM系统）的使用与管理方法，并具备成本控制思维。在实践技能方面，学生能够融合传统管理技能与数字化工具，将数据分析应用于酒店运营，具备数据驱动决策能力，擅长用数字化手段提升客户体验，掌握数字营销与传统营销的结合方法。

人力资源管理师

1+X新媒体营销职业技能等级证书

师资力量

酒店管理与数字化运营专业的师资水平如何？

酒店管理与数字化运营专业教师团队由来自教学名师、行业专家、企业导师组成，联合教学。双师型、双师素质教师占比达100%。

叶泫蠲

副教授、经济师、中级双师、广西国际贸易学会理事

在期刊发表论文十余篇；主持完成广西壮族自治区级中青年科研项目：《广西北部湾经济区国际多式联运之海铁联运发展研究》；参与完成省级科研项目3项；主持广西区教学改革项目1项；参与完成省级教改项目3项；参与完成广西教育科学“十四五”规划课题1项；参加广西区教学技能竞赛获省级奖项4项，指导学生参加广西区技能比赛获省级奖项7项。

潘菲菲

副教授、中级双师、高级电子商务师、高级跨境电子商务师、互联网营销师、互联网营销师考评员

在《高教论坛》《特区经济》等期刊发表论文10余篇，主持广西中青年课题1项，参与课题研究5项，主持校级课题1项，出版教材3本。曾获得广西区教学能力课堂教学比赛三等奖2项、广西区信息化教学大赛微课组三等奖1项、校级精彩课堂比赛二等奖奖1项、新高教集团精彩课堂特等奖1项等。指导学生参加职业院校技能大赛和互联网+大学生创新创业大赛三等奖4项。曾获得优秀教师，优秀共产党员，杰出贡献者等荣誉称号。

教学特色

酒店管理与数字化运营专业的教学有什么特色？

该专业教学践行OBE教学理念，紧贴实际工作需求与学生情况设置教学内容，采用多元教学策略，强化师生、生生全方位互动。同时，注重以赛促学，鼓励学生参与各类职业技能竞赛与创新创业大赛，提升综合能力。

实验实训空间

学院配备了专业的酒店管理实训室，为学生提供沉浸式的实操训练环境，支持学生进行酒店服务综合实训等实践环节的学习，帮助学生将理论知识转化为实际操作能力。

酒店管理实训室

常见问题解答

1、学这个专业，毕业后能去哪里工作？

答：就业范围广泛，主要面向：各类酒店：高星级酒店、精品酒店、连锁酒店等，从事前厅、客房、餐饮、营销、人力资源等管理或技术岗位。餐饮企业：连锁餐饮、高端餐厅的运营管理、数字化营销岗位。文旅与会展企业：度假村、景区、会展中心的运营与服务管理。OTA平台与智慧酒店科技公司：从事运营支持、数据分析、产品推广等。其他相关服务行业：会所、高端物业、航空服务等领域的运营管理岗位。

2、如果数学不好，学这个专业会不会很吃力？尤其是“数字化运营”部分。

答：不必过于担心。大专阶段的“数字化运营”更侧重于应用层面，而非高深的理论研究。课程会从基础的数据分析思维、工具操作教起，如Excel的数据处理功能。只要具备基本的逻辑思维能力和学习意愿，跟着老师的节奏，多动手实践，大多数同学都能很好地掌握。关键在于培养数据意识和解决实际问题的能力。

3、这个专业实践机会多吗？学校会安排实习吗？

答：非常重视实践。酒店管理与数字化运营专业通常会与星级酒店、知名餐饮企业、文旅集团等建立合作关系，为学生提供丰富的实习机会。实习时长一般为半年至一年，让学生在真实的工作环境中运用所学知识和技能，积累宝贵经验，为就业打下坚实基础。

4、毕业后想继续深造，有哪些途径？

答：大专毕业后，有多种深造途径。专升本：通过各省组织的专升本考试，进入本科院校相关专业（如酒店管理、旅游管理、工商管理、数字经济等）学习，获得全日制本科学历。成人高考/自考本科：工作后也可以通过成人教育提升学历。出国留学：部分国家的院校接受大专学历直接申请硕士预科或相关专业的本科最后一年。

5、这个专业对学生有什么特质要求吗？比如性格、能力方面。

答：比较适合具备以下特质的学生：良好的沟通表达能力和人际交往能力；积极主动的服务意识和亲和力；较强的责任心和抗压能力；团队合作精神。

竞赛获奖

2024年，经济与管理学院在各项赛事中表现优异，共获得4项省级奖项。在全国职业院校技能大赛中，烹饪团队荣获三等奖。在中国国际大学生创新大赛“数广集团杯”广西赛区选拔赛中，《智行团》《孔雀东盟飞助力品牌出海新通道》《省心管家平台——企业好帮手》三个项目分别获得铜奖。此外，在公共管理与服务赛道的社区服务实务组比赛中，还获得了银奖。这些成绩充分展现了学院学生扎实的专业能力和创新能力。